Er is een veilige kookplaat

Uit Bouwen aan leefbaarheid

Een veilige kookplaat, zoals een keramische of inductiekookplaat, heeft geen open vuur. Dit is veilig wanneer u per ongeluk een mouw boven het vuur laten hangen of vergeet het vuur uit te doen. Ook het gevaar van het gas aanlaten, waarbij het vuur door een wind- of tochtvlaag uitwaait, is niet mogelijk.

Er zijn verschillende veilige kookplaten:

• een keramische kookplaat met overkookalarm. Deze kookplaat schakelt zichzelf bij overkoken automatisch uit;
• een (keramische of inductie)kookplaat met ingebouwde ‘pan-herkenning’. Het verwarmingselement werkt alleen wanneer er een pan opstaat. Zodra de pan van het vuur genomen wordt, schakelt de kookzone automatisch uit. Bij een restwarmte-indicator kunt u aflezen of de kookzone geheel is afgekoeld;
• een kookplaat met tijdklok die de kookzones na een vooraf ingestelde tijd automatisch uitschakelt.