Maaltijden kant en klaar thuisbezorgd
Uit Bouwen aan leefbaarheid
Inhoud |
Wat is het?
De maaltijd wordt bij de klant thuisbezorgd. Er zijn twee mogelijkheden:
- de maaltijd wordt warm afgeleverd en is voor gebruik gereed;
- de maaltijd wordt thuis in bevroren of gekoelde toestand afgeleverd; moet verwarmd worden door de klant, bijvoorbeeld in de magnetron of oven.
Welk gebied?
Huishouden; maaltijden bereiden
Huishouden; boodschappen doen
Voor wie is het te gebruiken?
De maaltijdservice kan gebruikt worden door klanten die:
- moeite hebben om te bedenken wat ze willen eten en welke boodschappen ze moeten doen voor het bereiden van die maaltijd;
- moeite hebben om boodschappen te doen: naar winkels gaan; geen winkels in de directe woonomgeving; boodschappen vervoeren, boodschappen betalen;
- moeite hebben met het bereiden van de maaltijd: weten niet hoe; kunnen het fysiek niet;
- (ervoor kiezen) geen maaltijd te willen (voor)bereiden.
Mogelijke technologieën
- Kiezen en bestellen: internet (pc of specifieke toepassing zoals IRS); telefoon.
- Voorraad van maaltijden: koelkast of vrieskast.
- Ontdooien en verwarmen van maaltijden: magnetron.
- Automatische betaling.
Werkwijze
- Klant neemt een abonnement op de maaltijdservice.
- Klant maakt een keuze uit de verschillende mogelijkheden, stelt daarmee een menu samen (per dag of voor meerdere dagen) en geeft deze keuze door aan de leverancier:
- op papier per post, per telefoon of afgegeven aan bezorger;
- via internet (eigen pc of specifieke toepassing zoals IRS).
- De maaltijden worden thuis bezorgd; dagelijks of eenmaal per x dagen (door vrijwilliger of professional):
- de maaltijden worden warm afgeleverd, bestemd voor directe consumptie.
- de maaltijden kunnen ook gekoeld of bevroren worden afgeleverd en worden dan in koelkast of vrieskast bewaard en voor gebruik (ontdooid en) verwarmd in de magnetron.
Varianten
- combinatie van maaltijden thuis en maaltijden buitenshuis;
- combinatie met hulp bij het eten;
- combinatie met bestellen en afleveren van andere noodzakelijke boodschappen;
- combinatie met bestellen en afleveren van bibliotheekboeken, video’s, dvd’s.