Maaltijden kant en klaar thuisbezorgd

Uit Bouwen aan leefbaarheid

Inhoud

Wat is het?

De maaltijd wordt bij de klant thuisbezorgd. Er zijn twee mogelijkheden:

  • de maaltijd wordt warm afgeleverd en is voor gebruik gereed;
  • de maaltijd wordt thuis in bevroren of gekoelde toestand afgeleverd; moet verwarmd worden door de klant, bijvoorbeeld in de magnetron of oven.

Welk gebied?

Huishouden; maaltijden bereiden
Huishouden; boodschappen doen

Voor wie is het te gebruiken?

De maaltijdservice kan gebruikt worden door klanten die:

  • moeite hebben om te bedenken wat ze willen eten en welke boodschappen ze moeten doen voor het bereiden van die maaltijd;
  • moeite hebben om boodschappen te doen: naar winkels gaan; geen winkels in de directe woonomgeving; boodschappen vervoeren, boodschappen betalen;
  • moeite hebben met het bereiden van de maaltijd: weten niet hoe; kunnen het fysiek niet;
  • (ervoor kiezen) geen maaltijd te willen (voor)bereiden.

Mogelijke technologieën

  • Kiezen en bestellen: internet (pc of specifieke toepassing zoals IRS); telefoon.
  • Voorraad van maaltijden: koelkast of vrieskast.
  • Ontdooien en verwarmen van maaltijden: magnetron.
  • Automatische betaling.

Werkwijze

  • Klant neemt een abonnement op de maaltijdservice.
  • Klant maakt een keuze uit de verschillende mogelijkheden, stelt daarmee een menu samen (per dag of voor meerdere dagen) en geeft deze keuze door aan de leverancier:
    • op papier per post, per telefoon of afgegeven aan bezorger;
    • via internet (eigen pc of specifieke toepassing zoals IRS).
  • De maaltijden worden thuis bezorgd; dagelijks of eenmaal per x dagen (door vrijwilliger of professional):
    • de maaltijden worden warm afgeleverd, bestemd voor directe consumptie.
    • de maaltijden kunnen ook gekoeld of bevroren worden afgeleverd en worden dan in koelkast of vrieskast bewaard en voor gebruik (ontdooid en) verwarmd in de magnetron.

Varianten

  • combinatie van maaltijden thuis en maaltijden buitenshuis;
  • combinatie met hulp bij het eten;
  • combinatie met bestellen en afleveren van andere noodzakelijke boodschappen;
  • combinatie met bestellen en afleveren van bibliotheekboeken, video’s, dvd’s.
Navigatie
Persoonlijke instellingen